Die Domäne Château d’Allaman – Allaman La Côte AOC
Mit Blick auf den blauen Genfersee thront das imposante Feudalschloss von Allaman auf seiner Anhöhe und überragt majestätisch seinen Weinberg, der von einer idealen Sonneneinstrahlung profitiert. Ein magischer Ort im Herzen der Waadtländer Côte, dessen Weine sich stolz zwischen den Grand Crus dieser Region auszeichnen..
Das Schloss ist Mitglied der Vereinigung Clos, Domaines & Châteaux, welche die schönsten Weingüter der Schweiz zusammenschliesst, um deren Weine unter einem einzigen Qualitätslabel anzubieten, ihr Terroir und historisches Erbe widerspiegelnd.
Die Domäne Château d’Allaman – Allaman La Côte AOC
Mit Blick auf den blauen Genfersee thront das imposante Feudalschloss von Allaman auf seiner Anhöhe und überragt majestätisch seinen Weinberg, der von einer idealen Sonneneinstrahlung profitiert. Ein magischer Ort im Herzen der Waadtländer Côte, dessen Weine sich stolz zwischen den Grand Crus dieser Region auszeichnen..
Das Schloss ist Mitglied der Vereinigung Clos, Domaines & Châteaux, welche die schönsten Weingüter der Schweiz zusammenschliesst, um deren Weine unter einem einzigen Qualitätslabel anzubieten, ihr Terroir und historisches Erbe widerspiegelnd.
Der Weinberg des Château d’Allaman
Mit seinem 15 Hektaren umfassendem Weinberg bietet das Château d‘Allaman ein sehr vielseitiges, für zahlreiche weisse und rote Rebsorten geeignetes Terroir wie Chasselas, Chardonnay, Gewürztraminer, Pinot Noir, Gamay, Gamaret und Garanoir.
Der Weinberg des Château d’Allaman
Mit seinem 15 Hektaren umfassendem Weinberg bietet das Château d‘Allaman ein sehr vielseitiges, für zahlreiche weisse und rote Rebsorten geeignetes Terroir wie Chasselas, Chardonnay, Gewürztraminer, Pinot Noir, Gamay, Gamaret und Garanoir.
Mit viel Sorgfalt kultiviert der Chefwinzer Caspar Eugster den ideal am Abhang Richtung Genfersee liegenden Weinberg. Terroir, Tradition, Bestockung und das Know-how des Önologen Thierry Ciampi verleihen den Weinen von Château d’Allaman eine herrliche Komplexität und grosse Qualität, Markenzeichen und Renommee der Domäne.
Die Barriques für den Ausbau der roten Assemblagen des Schlosses werden aus seinen jahrhundertalten Eichenbäumen angefertigt.
Mit viel Sorgfalt kultiviert der Chefwinzer Caspar Eugster den ideal am Abhang Richtung Genfersee liegenden Weinberg. Terroir, Tradition, Bestockung und das Know-how des Önologen Thierry Ciampi verleihen den Weinen von Château d’Allaman eine herrliche Komplexität und grosse Qualität, Markenzeichen und Renommee der Domäne.
Die Barriques für den Ausbau der roten Assemblagen des Schlosses werden aus seinen jahrhundertalten Eichenbäumen angefertigt.